Somos Koradí

Koradí es un proyecto productivo basado en un sistema de economía circular y baja en carbono, cuidando el impacto medio ambiental, con compromiso en la inclusión laboral y educativa de mujeres inmersas en contextos socioeconómicos vulnerables (madres jefas de hogar).

Basados en la premisa de que «el desperdicio es un recurso en las manos equivocadas», entendemos que en nuestro desarrollo NO debemos dejar una huella que impacte negativamente en la continuidad o preservación de la vida en ninguna de sus formas.

Observamos que desafortunadamente nos alejamos de la naturaleza y de los procesos más éticos para la conservación de la salud humana y nos acercamos más a modelos de alimentación poco nutritivos y devastadores para el medio.

Nuestro proyecto se divide en 3 áreas que trabajan conjuntamente

INVESTIGACIÓN

Desarrollo de productos innovadores con alto poder nutritivo así como la mejora de los perfiles nutricionales de los alimentos que ya se presentan en el mercado manteniendo sus características y en algunos casos prolongando su vida útil.

ECONOMÍA BAJA EN CARBONO Y CIRCULAR

• Nuestro objetivo es posicionarnos como un emprendimiento productivo modelo LCE, capaz de generar procesos industriales con la menor emisión de carbono posible y bajo los lineamientos de la economía circular.

• Promover la reducción y o reutilización del rechazo de producción (desperdicio) en las cadenas de elaboración de alimentos, tanto propias como de terceros.

• Continuar fomentando cambios culturales en los patrones de consumo.

• Diseño de nuevos alimentos atendiendo la demanda del mercado

COMERCIALIZACIÓN

Llegamos a todo el país con nuestros productos con el objetivo de acercar al mayor territorio posible nuestra filosofía. Poder contribuir con nuestro pequeño aporte a que el mundo sea un lugar mejor.