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¿Qué es el Ghee?
El oro líquido

Es una Manteca Clarificada, sin azúcares ni sal agregada.
Ideal para cocciones a altas temperaturas, esta puede subir hasta los 250°sin oxidarse.

Sustituto de grasas, aceites, o la manteca tradicional para untar, hornear o saltear.

Alimento tradicional de la cocina Hindú.
Utilizado en dietas Keto y Paleo